Dominio de Elbio hace alusión al nombre de la finca. Una finca única de 45 ha ubicada en La Horra, epicentro vinícola de Ribera del Duero. Exhibe un viñedo poderoso y vital entre pinos, aves y plantas aromáticas. A una altitud de 860 metros nace un vino con aromas a frutas del bosque, fruta negra y notas especiadas.
Este vino es un homenaje al terroir de La Horra, reflejando su carácter singular y la visión audaz del proyecto. Con una producción limitada, ofrece una experiencia que destaca por su elegancia y profundidad.