Se trata de una cerveza artesana totalmente aragonesa, elaborada con lúpulo local de Daroca.
Áragon Pale Ale, muy aromática y refrescante, con marcado carácter luulado, de marices afrutados, florales y un amargor suave y muy agradable que la hacen una cerveza apta para todos los paladares.
Lúpulo Columbus.
Los platos que podrían maridar a una APA deberían tener notas dulces como el arroz, la pasta, los crustáceos, los marinados, ciertos tipos de queso Cheddar y, sobre todo, los platos especiados y picantes.