Como conclusión y fruto de un proyecto emocionante donce se mezclan la tradición y la investigación, surge desde lo más profundo del Bosque de Matasnos, en las tierras Altas de la Ribera del Duero, el que va a ser el primer vino de esta denominación de origen con una mezcla del 75% Tempranillo y 25% Malbec.
La variedad Malbex es parte de la Ribera del Duero desde sus inicios como una de las variedades foráneas, siendo muy minoritaria su implantación. En Bosque de Matasnos, hemos conseguido domar sus caprichos y conseguir traer hasta sus manos una de las castas de uva más difíciles de cultivar en nuestra tierra.
No produce una especial satisfacción ofrecer un vino de parcela única fino y elegante, fresco y frutal, pues solo con un mimo especial en el campo se puede llegar a completar un vino de estas características y tal singularidad.