El nombre: "Tobelos" recuerda su influencia histórica: "...De Túbal (Thóbelos, en Josefo) se afirma que fundó el pueblo de tobelos o iberos."
El símbolo: Representa la capitular de la primera referencia escrita en la que aparece la palabra "Rioja", descubierta en el documento de "La Redonda de Logroño, 1293."
El vino: Procedente de uva 100% Tempranillo, conseguimos este vino que conjuga de forma significativa las cualidades de un Rioja clásico con la innovación de los modernos. Siendo mínimos los procesos de estabilización, con el tiempo puede formarse un sedimento natural.