Edición limitada de 400 botellas.
En las parcelas de la Villa Otero de Toral la vid crece orientada hacia el naciente: aprovechando el sol de la mañana, protegida de las calurosas tardes de verano. Martín Sarmiento ha dado a luz a su perfil más fresco. Porque aquí, en este lugar, ha nacido un vino que emana floral, balsámico, mineral. Reflejo de una tierra en altura, 620 m, concedida por cepas cultivadas hace más de 80 años. Tras una crianza de 17 meses, nos abrumará su carácter atlántixo, fruto de la maduración lenta de la mencía.
Esta añada ha sido embotellada el 28 de enero de 2020