Desde 1863 Martini ha ido creando poco a poco vermut en la región de Piamonte. Martini Riserva Speciale Rubino está creado con vinos italianos, mezclado con extractos de botánicos exóticos, macerados en barricas tradicionales de roble.
El resultado es un vermut complejo y herbal el cual está lleno de carácter y perfecto para cócteles.